營養追溯生態系統是由秦皇島億德力科技股份有限公司最新推出契合"消防部隊食堂"的采購追溯與營養分析、體能訓練為一體的系統。 系統涵蓋人員管理、供貨商管理、采購管理、數據分析、營養分析、體能訓練等諸多特色功能,打造全新的部隊食堂采購追溯系統,做到原料可追溯,營養可分析,體能訓練可管理,讓戰士們吃到最放心的餐食的同時還可通過一系列的分析,幫助戰士更好的訓練。
采購清單
每日采購數據錄入、采購清單查詢周食譜
每周食譜定制與查詢,食譜營養配平伙食抽查
手機上傳伙食圖片與視頻,實時查看伙食情況檢測報告
檢測報告上傳與查詢,食品安全保障供貨商管理
供貨商信息備案,供貨商管理監督、追溯價格對比
所有中隊采購單價與采購量橫向對比,便于監控營養分析
20大營養素分析,為營養就餐提供依據交退伙、賬目公布
后勤交退伙食登記、月伙食賬目公布體能分析
身高、體重分析與趨勢變化,側面監督體能情況人員管理
人員信息錄入+調動,便于管理各中隊人員食堂每日錄入采購數據,采購的菜品可通過食品檢測設備檢測食品的安全性,同時通過二維碼還可追溯該菜品的采購來源
采購清單用于記錄食堂每日的采購情況,采購員通過手機每日錄入采購數據,包括采購憑證和檢測報告,系統根據錄入的數據進行分析與對比,實時掌握采購情況;
檢測報告用于查看每次采購的肉、蔬菜等菜品的檢測信息,此檢測報告由供貨商提供,如果供貨商無法提供檢測報告等相關信息,各部門對此供貨商可以進行相關的處理;
采購分析以強大的采購數據為基礎,橫向對比所有中隊的采購情況,通過柱狀圖清晰的看到每個中隊每日采購總價、菜品采購單價、采購數據的異常情況,針對異常情況進行詢問或者處理;
食堂搭配檢測設備,可以檢測蔬菜的農殘情況、肉品的獸殘情況、調料等半成品的非法添加劑情況,檢測數據實時上傳系統,保障食品安全;
食品追溯二維碼,通過掃描即可查看食品的溯源信息,追溯二維碼還可通過大屏幕展示,展示在食堂里,戰士們通過手機即可查看每日的菜品信息,讓大家就餐安心;
20大營養素分析,通過科學數據計算人均建議量以及真實人均攝入量,通過數據分析,保證就餐營養均衡
系統搭配營養師私人定制的營養食譜,各中隊根據營養食譜制定自己的周食譜
系統及手機端可在線處理賬目公布、交退伙登記、伙食抽查、人員信息等后勤需要的一些功能,實現無紙化辦公,操作簡單便捷
后勤管理功能包含伙食抽查、就餐人員申報單、月伙食賬目公布、交退伙食登記、供貨商管理、意見反饋、會議記錄等功能,電腦與手機均可管理,操作簡單,隨時隨地處理后勤工作
系統同時搭配移動小程序端,錄入數據使用手機方便快捷,指尖輕輕一點,所有操作均可完成