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什么是營養追溯生態系統?

營養追溯生態系統是由秦皇島億德力科技股份有限公司最新推出契合"消防部隊食堂"的采購追溯與營養分析、體能訓練為一體的系統。 系統涵蓋人員管理、供貨商管理、采購管理、數據分析、營養分析、體能訓練等諸多特色功能,打造全新的部隊食堂采購追溯系統,做到原料可追溯,營養可分析,體能訓練可管理,讓戰士們吃到最放心的餐食的同時還可通過一系列的分析,幫助戰士更好的訓練。

系統核心優勢

采購監管、食品檢測、菜品溯源

食堂每日錄入采購數據,采購的菜品可通過食品檢測設備檢測食品的安全性,同時通過二維碼還可追溯該菜品的采購來源

  • 采購清單
  • 檢測報告
  • 采購分析
  • 檢測設備
  • 追溯二維碼

采購清單

采購清單用于記錄食堂每日的采購情況,采購員通過手機每日錄入采購數據,包括采購憑證和檢測報告,系統根據錄入的數據進行分析與對比,實時掌握采購情況;

檢測報告

檢測報告用于查看每次采購的肉、蔬菜等菜品的檢測信息,此檢測報告由供貨商提供,如果供貨商無法提供檢測報告等相關信息,各部門對此供貨商可以進行相關的處理;

采購分析

采購分析以強大的采購數據為基礎,橫向對比所有中隊的采購情況,通過柱狀圖清晰的看到每個中隊每日采購總價、菜品采購單價、采購數據的異常情況,針對異常情況進行詢問或者處理;

檢測設備

食堂搭配檢測設備,可以檢測蔬菜的農殘情況、肉品的獸殘情況、調料等半成品的非法添加劑情況,檢測數據實時上傳系統,保障食品安全;

追溯二維碼

食品追溯二維碼,通過掃描即可查看食品的溯源信息,追溯二維碼還可通過大屏幕展示,展示在食堂里,戰士們通過手機即可查看每日的菜品信息,讓大家就餐安心;

營養分析

20大營養素分析,通過科學數據計算人均建議量以及真實人均攝入量,通過數據分析,保證就餐營養均衡

營養食譜、周食譜

系統搭配營養師私人定制的營養食譜,各中隊根據營養食譜制定自己的周食譜

無紙化辦公--后勤全方位管理

系統及手機端可在線處理賬目公布、交退伙登記、伙食抽查、人員信息等后勤需要的一些功能,實現無紙化辦公,操作簡單便捷

后勤管理功能

后勤管理功能包含伙食抽查、就餐人員申報單、月伙食賬目公布、交退伙食登記、供貨商管理、意見反饋、會議記錄等功能,電腦與手機均可管理,操作簡單,隨時隨地處理后勤工作

  • 伙食抽查
  • 意見反饋
  • 會議記錄
  • 供貨商管理
  • 就餐人員申報單
  • 月伙食賬目公布
  • 交退伙食登記

移動小程序--手機也可以隨時錄入與查看哦!

系統同時搭配移動小程序端,錄入數據使用手機方便快捷,指尖輕輕一點,所有操作均可完成

  • 伙食抽查
  • 采購單
  • 賬目公布
  • 意見薄
  • 人員管理
  • 生日登記薄
  • 供貨商
  • 菜品管理
  • 周食譜
  • 原料管理
  • 人員申報單

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